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【北大博雅幼儿园】小(3)班小厨房开伙啦!
发布时间:2016-04-22 14:34:00 作者:管理员 来源:
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本学期,博雅幼儿园以《3-6岁儿童学习与发展指南》为指导思想,开展了一系列区域活动。为了让幼儿玩出真实、玩出体验,幼儿园部分班级已经完全采用了真实的生活用具,让幼儿体验生活的乐趣。
4月22日上午,幼儿园小(3)班开展了分组区域小厨房活动——包云吞,让小朋友参与到真实的厨房活动中来。一大早,遵循班主任黄秋玉老师的分工,区域活动的小组成员各自带来了自己需要准备的物品:云吞馅、锅、电磁炉、各式各样的调味品. . . . . .
活动开始,清扬、清华、罗极小朋友专心致志的包着云吞,他们把肉馅放进面皮中间,用十个手指把周围捏紧,说这样才不会“露馅儿”。智坤和心缘就在一边认真的为其他小朋友准备今天要吃的蔬菜。云吞包好后,放入早已烧开水的锅里,小朋友们用汤勺顺时针轻轻搅动。老师把煮好的云吞分装好,小朋友们一起分享今天厨房小组的成果。
通过小厨房手工活动,除了可以发展儿童双手动作的精确性、灵活性和实际操作能力,还能培养儿童耐心细致的生活态度。正如《指南》中要求的:“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律,各领域的内容要有机联系,相互渗透,注重综合性、趣味性、活动性,寓教育于生活、游戏之中。”
责任编辑:wangcy
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